どんな空でも 自閉症の娘と家族の日常

自閉症の娘の育児、家族の記録

ホットケーキ作り

1歳代の時は、時々食べていた、ホットケーキ。

もう食べなくなって久しい…

作る工程を見せたらどうかな?と急遽作ることに。

(ごはんを拒否して、お菓子&フルーツを欲しがったため)

ボールに卵をぱかっと割るところを見せたら、興味津々。

ホットケーキミックスの素、牛乳、卵を入れて混ぜ混ぜ。

テーブルの上に乗っております…

使ったのはこちらのホットケーキミックスの素。

出来上がり。

焼き立てだったからか、1枚食べてくれた。(^-^)

何枚か冷凍保存しておくけれど、多分、食べないだろうな、、

久しぶりに食べてくれて良かった。

この日の夕食は

ホットケーキ 1枚
からあげくん 1個半
みかん
キウイ 半分
牛乳

炭水化物、タンパク質、ビタミン、水分が摂取できている。

上出来の食事内容!

食べなくても、食事を並べて見せたり、作るところを見せること、ゆるく続けていきないなと思います。


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